Salade de tacos aux crevettes et à l'avocat

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

• huile neutre

  0.5 tbsp

• crevettes moyennes

  114 g

• sel casher

  0.3 tsp

• poivre noir fraîchement moulu

  ½ cuillère à café de poivre noir

• cumin moulu

  0.3 tsp

• origan séché

  0.3 tsp

• poudre d'ail

  ¼ de cuillère à café de poudre d'ail

• poudre de chili

  ½ cuillère à café de poudre de chili

• grosse laitue romaine

  1 grosse laitue romaine, hachée

• tomate

  4 tomates, coupées en dés

• jalapeño

  ½ piment jalapeño, épépiné et finement haché (facultatif)

• oignon rouge

  ¼ d'oignon rouge, finement haché

• coriandre fraîche hachée

  0.5 tbsp

• gros avocat

  1 gros avocat, coupé en dés

• jus de citron vert

  0.5 tbsp

• lanières de tortilla

  n / A

Instructions

1. 1

   Faites chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-vif. Ajoutez les crevettes et assaisonnez avec ½ cuillère à café de sel, de poivre noir, de cumin, d'origan, de poudre d'ail et de poudre de chili. Faites cuire jusqu'à ce que les crevettes commencent à rosir, environ 2 minutes. Retirez la poêle du feu.

   ¼ de cuillère à café de poudre d'ailpoudre d'ail½ cuillère à café de poudre de chilipoudre de chili
2. 2

   Dans un grand bol, mélanger la laitue, les crevettes, les tomates, le jalapeño (si vous en utilisez), l'oignon rouge, la coriandre, l'avocat, le reste du sel (½ cuillère à café) et le jus de citron vert jusqu'à ce que la salade soit bien mélangée.

   ½ piment jalapeño, épépiné et finement haché (facultatif)jalapeño¼ d'oignon rouge, finement hachéoignon rouge0.5 tbspjus de citron vert
3. 3

   Garnissez la salade de lanières de tortilla, si vous le souhaitez.

   n / Alanières de tortilla
4. 4

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