Tasses de petit-déjeuner de galettes de pommes de terre

Tasses de petit-déjeuner de galettes de pommes de terre

50 minportions de 1

Vos objectifs quotidiens

Par portion

L'énergie

278 kcal

Glucides

13 g

Graisse

19 g

Protéines

11 g

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

  • galette de pommes de terre râpée surgelée

    47 g

  • fromage cheddar râpé

    10 g

  • huile d'olive

    0.1 tbsp

  • œuf

    12 œufs

  • sel

    Sel et poivre au goût

  • poivre

    n / A

Instructions

  1. 1

    Dans un bol, mélanger les pommes de terre rissolées, une tasse de cheddar (100 g), du sel, du poivre et de l'huile d'olive.

  2. 2

    Répartissez la préparation de galettes de pommes de terre dans les alvéoles d'un moule à muffins de 12 cavités. Tassez bien la préparation en suivant la forme des alvéoles. Faites cuire au four à 200 °C (400 °F) pendant 20 minutes pour que les galettes soient fermes.

  3. 3

    Cassez un œuf dans chaque ramequin et saupoudrez de sel, de poivre et du reste de cheddar. Enfournez à nouveau à 180 °C (350 °F) pendant 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient pris.

  4. 4

    Une fois refroidies, démoulez-les en passant la lame d'un couteau le long des bords. Servez avec toutes les garnitures de votre choix !

  5. 5

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