Des œufs dans les nuages

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

• œuf

  Œufs

• lard

  1 slice

• ciboulette

  n / A

• parmesan

  n / A

Instructions

1. 1

   Séparez le jaune du blanc d'œuf.

2. 2

   Dans un bol en métal froid, fouettez les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention de pics fermes. Incorporez les ingrédients de votre choix. Nous utilisons du bacon, de la ciboulette et du parmesan.

   n / Acibouletten / Aparmesan
3. 3

   Répartissez les blancs d'œufs en tas réguliers sur une plaque de cuisson et formez un puits au centre de chaque tas avec le dos d'une cuillère.

4. 4

   Cuire au four à 450°F (230°C) pendant 3 minutes.

5. 5

   Déposez un jaune d'œuf dans chaque puits et faites cuire encore 3 minutes.

6. 6

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