Salade de mozzarella

Salade de mozzarella

10 minportions de 1

Vos objectifs quotidiens

Par portion

L'énergie

176 kcal

Glucides

11 g

Graisse

9 g

Protéines

10 g

Ingrédients

  • Capsules

    80 g

  • Brocoli

    80 g

  • Avocat

    24 g

  • tomates cerises

    50 g

  • Mozzarella

    21 g

  • feuilles de laitue

    20 g

  • yaourt grec

    9 g

  • Ail

    2 g

  • Moutarde

    5 g

  • Persil

    10 g

Instructions

  1. 1

    Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les haricots verts et le brocoli. Laissez cuire 3 à 5 minutes et réservez.

  2. 2

    Coupez l'avocat, les tomates au xérès et la mozzarella.

  3. 3

    Mélangez les légumes et le fromage avec une poignée de feuilles de laitue.

  4. 4

    Mélanger séparément le yaourt avec l'ail, la moutarde et le persil (facultatif).

  5. 5

    Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.