Hot-dogs hamburgers fourrés au fromage

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

• Le bœuf haché

  182 g

• fromage cheddar

  0.2 block

• sel

  sel et poivre

• poivre

  n / A

• pain à hot-dog

  pains à hot-dog

• ketchup

  n / A

• moutarde

  n / A

Instructions

1. 1

   Coupez le fromage en bâtonnets (de la taille d'un fromage à effilocher).

2. 2

   Assaisonnez le bœuf haché avec du sel et du poivre (ou votre mélange d'épices préféré) et divisez-le en 5 ou 6 boulettes de la taille de la paume de la main (vous pouvez en faire cinq et garder un peu de bœuf haché en excès pour une omelette ou un mini-burger le lendemain).

   182 gLe bœuf hachésel et poivreseln / Apoivre
3. 3

   Aplatissez chaque boule en un rectangle.

4. 4

   Déposez un bâtonnet de fromage vers le bas. Roulez-le en veillant à ce que le bœuf haché recouvre uniformément le bâtonnet de fromage.

   182 gLe bœuf haché
5. 5

   Déposez les saucisses (qui deviendront bientôt des hamburgers) sur un gril bien chaud. Faites-les griller pendant 6 à 10 minutes, en les retournant dès que des marques de gril apparaissent sur une face. Il vous faudra les retourner 3 ou 4 fois (voire plus) pour une cuisson uniforme.

6. 6

   Les hamburgers sont cuits lorsque le fromage commence à fondre légèrement, accompagné de jus de viande.

7. 7

   Servez-les sur des pains à hot-dog avec vos condiments préférés pour hamburgers ou hot-dogs.

   pains à hot-dogpain à hot-dog
8. 8

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