Amandes épicées

Ingrédients

• Œufs

  50 g

• poudre de paprika

  2 g

• piment

  2 g

• poudre d'ail

  2 g

• Amandes

  15 g

Instructions

1. 1

   Préchauffez le four à 200 degrés.

2. 2

   Séparez le blanc du jaune. Vous n'aurez besoin que de la moitié des blancs d'œufs ; le reste pourra servir pour une prochaine omelette.

3. 3

   Battre les blancs d'œufs à la fourchette.

4. 4

   Mélangez séparément la poudre de paprika, le poivre de Cayenne et la poudre d'ail (vous pouvez utiliser d'autres épices de votre choix, à l'exception du sel).

   2 gpoudre de paprika2 gpoudre d'ail
5. 5

   Ajoutez les amandes au blanc d'œuf battu. Incorporez les épices.

   15 gAmandes
6. 6

   Disposez les amandes sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant 8 à 10 minutes.

   15 gAmandes