Crêpe à la pâte à pizza aux oignons verts
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6 g
6 g
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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.
Ingrédients
pâte à pizza
pâte à pizza
oignon vert
oignons verts
huile de sésame
huile de sésame
sel
sel
poivre blanc
poivre blanc
sauce de soja
20 mL
vinaigre de riz
0.5 tbsp
sauce sriracha
0.3 tsp
ail
0.3 tbsp
gingembre
0.3 tbsp
sucre
0.3 tbsp
oignons verts
oignons verts hachés
Instructions
Badigeonnez la pâte à pizza d'huile de sésame. Répartissez généreusement les oignons verts. Salez et poivrez la pâte à pizza.
Découpez la pâte à pizza en morceaux de 15 x 25 cm. Roulez-les et enroulez-les. Laissez reposer, recouverts d'un torchon humide, pendant une heure.
Au bout d'une heure, aplatissez chaque boudin de pâte et étalez-le le plus finement possible. Faites frire à feu moyen jusqu'à ce que les deux faces soient dorées (5 minutes). Coupez ensuite en quatre.
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un petit bol. Servez.
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