Boules de chocolat noir et beurre de cacahuète

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

• beurre de cacahuète naturel

  20 g

• farine d'amande

  8 g

• Miel

  9 g

• extrait de vanille

  0.1 tsp

• pépites de chocolat noir

  11 g

Instructions

1. 1

   Remarque : Pour cette recette, utilisez impérativement un beurre de cacahuète naturel qui ne se mélange pas. Un beurre de cacahuète naturel qui se sépare risque de rendre la pâte trop liquide.

   20 gbeurre de cacahuète naturel
2. 2

   Dans un bol moyen, mélanger le beurre de cacahuète, la farine d'amande, le miel et l'extrait de vanille.

   8 gfarine d'amande9 gMiel0.1 tspextrait de vanille
3. 3

   Mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe et devienne homogène.

4. 4

   Façonnez le mélange en boules d'un demi-pouce (1 ¼ cm) de diamètre.

5. 5

   Dans un petit bol, faites fondre les pépites de chocolat noir au micro-ondes par intervalles de 15 secondes maximum.

   11 gpépites de chocolat noir
6. 6

   À l'aide d'une cuillère ou d'une fourchette, trempez les boules de beurre de cacahuète dans le chocolat fondu et remuez pour bien les enrober.

7. 7

   Déposez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou ciré et réfrigérez-les pendant au moins une heure.

8. 8

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