Frittata facile pour le petit-déjeuner

Voir la préparation

Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

• œuf

  6 œufs

• crème épaisse

  15 mL

• sel

  0.1 tsp

• poivre noir

  ½ cuillère à café de poivre noir

• lard

  0.5 strip

• oignon

  19 g

• tomates

  13 g

• épinard

  113 g

• fromage cheddar râpé

  6 g

• oignon vert

  oignons verts

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

2. 2

   Dans un grand bol, fouettez les œufs, la crème épaisse, le sel et le poivre. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

   15 mLcrème épaisse0.1 tspsel
3. 3

   Faites cuire le bacon dans une poêle allant au four. Une fois cuit, retirez-le et réservez-le.

4. 4

   Ajoutez les oignons dans la même poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

5. 5

   Ajoutez les tomates et les épinards, et laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les épinards soient légèrement flétris.

   13 gtomates
6. 6

   Remettre le bacon dans la poêle. Mélanger.

7. 7

   Ajoutez les œufs et le fromage dans la poêle.

8. 8

   Mélangez bien, puis faites cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs ne tremblent plus au centre.

9. 9

   Garnir d'oignons verts, si désiré.

10. 10

    Apprécier!