Mini tacos au poulet

Mini tacos au poulet

28 minportions de 1

Vos objectifs quotidiens

Par portion

L'énergie

34 kcal

Glucides

3 g

Graisse

1 g

Protéines

2 g

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Remarque : cette vidéo peut présenter plusieurs recettes. Attendez que le plat que vous avez sélectionné s'affiche.

Ingrédients

  • tortilla de farine

    7 tortillas de farine

  • beurre

    0 tbsp

  • poulet rôti

    1 poulet rôti, effiloché

  • salsa

    3 g

  • Crème fraîche

    Crème aigre

  • fromage mexicain mélangé

    mélange mexicain de 3 fromages

  • guacamole

    Guacamole

Instructions

  1. 1

    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

  2. 2

    Badigeonnez généreusement de beurre les deux faces des tortillas.

  3. 3

    À l'aide d'un emporte-pièce rond ou d'un couvercle de bocal, découpez les tortillas en petits cercles.

  4. 4

    Retournez un moule à muffins de 12 alvéoles et placez un morceau de tortilla découpé entre deux alvéoles, de façon à former des mini-tacos. Un moule à muffins peut contenir 17 mini-tacos.

  5. 5

    Faites cuire au four pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. (Le temps et la température peuvent varier selon le four.) Surveillez la cuisson toutes les deux minutes pour éviter qu'ils ne brûlent.

  6. 6

    Effilochez un poulet rôti en retirant tous les os et la peau.

  7. 7

    Déposez le poulet effiloché dans une grande poêle à feu moyen-vif et ajoutez la salsa. Mélangez bien.

  8. 8

    Servez avec vos garnitures à tacos préférées.

  9. 9

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