Chou rôti à l'avocat

Name: Chou rôti à l'avocat
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 180 g Légumes verts; 20 g Oignon; 5 g Ail; 7 g Beurre; 41 ml crème douce (35%); 5 ml huile d'olive; 34 g fromage à la crème (20%); 1 g Poivre; 1 g Sel; 41 g Avocat

35 minportions de 1

Vos objectifs quotidiens

Par portion

L'énergie

430 kcal

Glucides

12 g

Graisse

38 g

Protéines

7 g

Ingrédients

Légumes verts
180 g
Oignon
20 g
Ail
5 g
Beurre
7 g
crème douce (35%)
41 ml
huile d'olive
5 ml
fromage à la crème (20%)
34 g
Poivre
1 g
Sel
1 g
Avocat
41 g

Instructions

1
Hachez l'oignon, l'ail et le chou. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir le tout pendant 8 minutes. Ajoutez la crème fraîche épaisse, le fromage frais et une pincée de sel et de poivre, puis laissez mijoter 5 à 10 minutes. Transférez le tout dans un plat beurré et enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant 15 minutes. Une fois cuit, servez avec des tranches d'avocat. Bon appétit !