Omlet od tikvica s bosiljkom

Name: Omlet od tikvica s bosiljkom
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Jaja; 100 g Tikvica; 10 ml Maslinovo ulje; 100 ml Mlijeko; 70 g Rajčice; 20 g Bosiljak

10 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

320 kcal

Ugljikohidrati

10 g

Masti

23 g

Protein

19 g

Sastojci

Jaja
100 g
Tikvica
100 g
Maslinovo ulje
10 ml
Mlijeko
100 ml
Rajčice
70 g
Bosiljak
20 g

Upute

1
Tikvice narežite na komadiće. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite komadiće tikvica dok ne omekšaju. Odvojeno umutite jaja s mlijekom. Smjesu od jaja prelijte preko komadića tikvica u tavi i kuhajte dok se jaja ne počnu stvrdnjavati po rubovima. Pomoću multipraktika potisnite jaja od vanjskih rubova prema sredini tave tako da tekućina dođe do dna tave i pirja se. Nastavite s tim sa svih strana. Nakon otprilike 2 - 3 minute okrenite omlet i dovršite kuhanje kada je gotov. Poslužite s komadićima svježe rajčice.