Jednostavni pikantni burgeri od lososa

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• jogurt

  15 g

• ljuti dijon

  0.5 tbsp

• svježi kopar

  0.3 tbsp

• svježi vlasac

  0.5 tbsp

• med

  0.3 tsp

• svježi losos bez kože

  114 g

• crveni luk

  ½ crvenog luka, nasjeckanog

• svježi kopar

  0.3 tbsp

• pripremljeni hren

  0.3 tbsp

• med

  ½ čajne žličice meda

• morska sol

  0.3 tsp

• papar

  ½ žličice papra

Upute

1. 1

   U maloj zdjeli pomiješajte jogurt, ljuti dijon umak, kopar, vlasac i med. Stavite sa strane.

   15 gjogurt0.5 tbspljuti dijon0.3 tbspsvježi kopar0.5 tbspsvježi vlasac½ čajne žličice medamed
2. 2

   Losos narežite na kockice od 1,25 cm i prebacite u multipraktik.

3. 3

   Pulsirajte 5 puta.

4. 4

   Dodajte luk, kopar, hren, med, sol i papar te još nekoliko puta pulsirajte da se sjedini.

   ½ crvenog luka, nasjeckanogcrveni luk0.3 tbspsvježi kopar0.3 tbsppripremljeni hren½ čajne žličice medamed0.3 tspmorska sol½ žličice paprapapar
5. 5

   Od smjese oblikujte 4 pljeskavice.

6. 6

   U tavu ulijte malu količinu maslinovog ulja i zagrijte tavu na srednje jaku vatru.

7. 7

   Pecite pljeskavice 3-4 minute dok ne porumene. Okrenite i pecite još 3-4 minute dok ne porumene.

8. 8

   Poslužite na svom omiljenom kruhu od više vrsta žitarica s umakom od jogurta i kopra.

9. 9

   Uživati!