Jaja u oblaku

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• jaje

  4 jaja, žumanjci odvojeni

• sol

  Sol, po ukusu

• papar

  Papar, po ukusu

• naribani parmezan sir

  18 g

• mrvljena slanina

  38 g

• vlasac

  5 g

Upute

1. 1

   Zagrijte pećnicu na 230°C.

2. 2

   Odvojite jaja: bjelanjke u jednu zdjelu, a žumanjke u svaku svoju zdjelu.

3. 3

   Pomoću električnog miksera ili pjenjače miksajte bjelanjke dok ne postanu gusti i pjenasti.

4. 4

   Sol i papar po ukusu. Umiješajte slaninu, parmezan i vlasac. Nemojte previše savijati.

   Sol, po ukususolPapar, po ukusupapar5 gvlasac
5. 5

   Žlicom stavite na lim za pečenje i stražnjom stranom žlice napravite udubljenje u sredini.

6. 6

   Pecite 5-8 minuta ili dok bjelanjci ne počnu dobivati smeđu boju.

7. 7

   Stavite žumanjke u sredinu bjelanjaka. Pecite još 3 minute.

8. 8

   Uživati!