Začinjeno mljeveno meso u šalicama od zelene salate

Sastojci

• Maslinovo ulje

  10 ml

• Češnjak

  5 g

• Piletina

  39 g

• Pasta od čilija

  10 g

• Rižin ocat

  5 ml

• Paprika u prahu

  2 g

• Mljeveni đumbir

  2 g

• Papar

  2 g

• Indijski orah

  9 g

• Kristalna salata

  40 g

• Mladi luk

  5 g

Upute

1. 1

   Nasjeckajte češanj češnjaka.

2. 2

   Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte češnjak. Kratko prokuhajte i dodajte mljeveno pileće meso.

   10 mlMaslinovo ulje5 gČešnjak
3. 3

   Kad je meso gotovo, smanjite vatru i dodajte pastu od čilija, ocat, dimljenu papriku u prahu, đumbir, crni papar i indijske oraščiće (svi začini su po želji).

   10 gPasta od čilija5 mlRižin ocat2 gPaprika u prahu2 gMljeveni đumbir2 gPapar
4. 4

   Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta dok indijski oraščići ne dobiju zlatnu boju.

5. 5

   Stavite zelenu salatu na tanjur, zatim dodajte kuhano meso. Po želji dodajte mladi luk.

   5 gMladi luk