Piletina Hasselback

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• svježi špinat

  25 g

• ricotta sir

  25 g

• pileća prsa

  2 pileća prsa

• cheddar sir

  10 g

• papar

  0.5 tsp

• sol

  Sol i papar, za začin

• papar

  nije dostupno

Upute

1. 1

   Špinat pirjajte na srednjoj vatri na malo ulja 3-5 minuta dok lagano ne omekša.

   25 gsvježi špinat
2. 2

   Umiješajte ricottu i kuhajte još 30-60 sekundi. Ostavite da se ohladi.

3. 3

   Na pilećim prsima zarežite rezove na razmaku od oko 1 cm (½ inča), ali nemojte ih rezati skroz - trebali biste ciljati na oko 75% duljine.

4. 4

   U zareze napunite svu smjesu špinata i ricotte.

5. 5

   Začinite piletinu solju i paprom.

6. 6

   Naribajte cheddar i obilno ga pospite po vrhu.

7. 7

   Potresite mljevenu papriku preko piletine kako biste dodali boju i okus.

8. 8

   Pecite u sredini prethodno zagrijane pećnice 20-25 minuta na 200°C dok se sir ne otopi, a sokovi ne postanu bistri.

   25 gricotta sir
9. 9

   Uživati!