
Keto rezanci u umaku od avokada
10 min1 porcija
Vaš dnevni cilj
Po porciji
216 kcal
8 g
17 g
5 g
Sastojci
Tikvica
150 g
Maslinovo ulje
10 ml
Češnjak
5 g
Avokado
42 g
Limunov sok
10 g
Bosiljak
20 g
Papar
1 g
Rajčice
50 g
Špinat
40 g
Upute
Tikvice narežite na tanke trakice gulilicom za povrće. Ribeye se također može koristiti za izradu rezanaca od tikvica.
Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte tikvice. Pirjajte dok se ne zagriju.
U međuvremenu pripremite umak: pomiješajte zgnječeni avokado s protisnutim češnjem češnjaka, sokom od 1/2 limuna i šakom nasjeckanog bosiljka (umak i začini nisu obavezni).
Pomiješajte umak od avokada i dodajte prstohvat papra.
Kad se rezanci od tikvica zagriju, izvadite ih iz tave i pomiješajte s umakom od avokada.
Poslužite s rajčicama i špinatom.