Pileći file u umaku od sira

Sastojci

• Piletina

  45 g

• Maslinovo ulje

  8 ml

• Češnjak

  5 g

• Kokosovo mlijeko

  31 ml

• Origano

  1 g

• Špinat

  40 g

• Cherry rajčice

  50 g

• Tvrdi sir

  9 g

Upute

1. 1

   Pileći file narežite na male komadiće i ostavite sa strane.

2. 2

   Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte zgnječeni češnjak. Kuhajte na srednjoj vatri dok ne porumeni.

   8 mlMaslinovo ulje5 gČešnjak
3. 3

   Dodajte pileći file u tavu i kuhajte oko 3 minute.

4. 4

   Prelijte piletinu s malo vode i pirjajte dok meso ne bude gotovo.

5. 5

   U tavu dodajte kokosovo mlijeko i začinite origanom (začini nisu obavezni).

   31 mlKokosovo mlijeko
6. 6

   Dodajte šaku špinata i sherry rajčice (prerezane na pola). Pomiješajte i kuhajte dok špinat ne počne venuti.

   50 gCherry rajčice40 gŠpinat
7. 7

   Sve stavite na tanjur i poslužite s naribanim sirom.