Salata od brokule i avokada

Salata od brokule i avokada

20 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

403 kcal

Ugljikohidrati

13 g

Masti

29 g

Protein

19 g

Sastojci

  • Avokado

    59 g

  • Brokula

    150 g

  • Crveni luk

    30 g

  • Gouda sir

    29 g

  • Grčki jogurt

    6 g

  • Senf

    10 g

  • Jabučni ocat

    10 ml

  • Sol

    1 g

  • Papar

    1 g

  • Bademi

    22 g

Upute

  1. 1

    Brokulu narežite na manje komadiće. Stavite u kipuću vodu i kuhajte 2 minute.

  2. 2

    U međuvremenu, nasjeckajte crveni luk (po želji) i naribajte sir.

  3. 3

    Pripremite preljev za salatu od jogurta, senfa, jabučnog octa, prstohvata soli i papra (preljev i začini nisu obavezni).

  4. 4

    Stavite povrće, sir i bademe u zdjelu i promiješajte.

  5. 5

    Prelijte preljev preko salate i promiješajte da se sjedini.