Pljeskavice od pečenog prženog krompira sa sirom

Pljeskavice od pečenog prženog krompira sa sirom

65 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

261 kcal

Ugljikohidrati

12 g

Masti

19 g

Protein

8 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

  • crveni krumpir

    4 crvena krumpira

  • maslac

    13 g

  • naribani cheddar sir

    11 g

  • jaje

    2 jaja, umućena

  • svježi vlasac

    1 g

  • češnjak sol

    0.1 tbsp

  • sušeni origano

    0.1 tsp

  • papar

    ½ žličice papra

Upute

  1. 1

    Ogulite i naribajte krumpir.

  2. 2

    Ubacite naribani krumpir u veliku zdjelu ledene vode kako biste uklonili površinski škrob.

  3. 3

    Zagrijte pećnicu na 200 °C (400 °F).

  4. 4

    Procijedite ili iscijedite naribani krumpir i prebacite u veliku zdjelu.

  5. 5

    Dodajte maslac, sir, jaja, vlasac, češnjak, sol, origano i papar naribanom krumpiru. Pomiješajte.

  6. 6

    Uzmite šaku smjese i stisnite je na lim za pečenje u željeni oblik prženog krompira.

  7. 7

    Pecite 40-45 minuta ili dok ne postanu smeđe i hrskave.

  8. 8

    Ostavite da se hladi 5 minuta. Poslužite toplo.

  9. 9

    Uživati!