Piletina i povrće prženo na brzinu
Vaš dnevni cilj
Po porciji
220 kcal
11 g
5 g
28 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
pileća prsa
76 g
sol
Sol, po ukusu
papar
Papar, po ukusu
cvjetići brokule
76 g
gljive
38 g
ulje
0.5 tbsp
češnjak
0.5 clove
đumbir
0.2 tbsp
sezamovo ulje
0.3 tsp
soja umak sa smanjenim udjelom natrija
13 mL
smeđi šećer
0.2 tbsp
pileća juha
40 mL
brašno
5 g
Upute
U veliku tavu na srednje jakoj vatri dodajte 1 žlicu ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte piletinu, začinite solju i paprom te pirjajte dok ne bude kuhana i porumenila. Izvadite kuhanu piletinu iz tave i ostavite sa strane.
U istoj tavi zagrijte 1 žlicu ulja i dodajte gljive. Kad gljive počnu omekšavati, dodajte cvjetiće brokule i pržite dok brokula ne omekša. Izvadite kuhane gljive i brokulu iz tave i ostavite sa strane.
U tavu dodajte 1 žlicu ulja i pirjajte češnjak i đumbir dok ne zamirišu. Dodajte preostale sastojke za umak i miješajte dok ne postane glatko.
Vratite piletinu i povrće u tavu s umakom, miješajte dok se ne zagrije.
Poslužite s vrućom rižom ili rezancima.
Uživati!