Češnjak čvorovi

Name: Češnjak čvorovi
Total time: 95 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 21.11 g bijelo brašno za kruh; 0.11 tsp instant suhi kvasac; 0.11 tsp sol; 26.67 mL topla voda; 0.22 tsp maslinovo ulje; Dodatno brašno, za posipanje brašno; 0.33 tbsp maslac; 0.44 clove češnjak; 0.11 small handful svježi peršin

95 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

94 kcal

Ugljikohidrati

11 g

Masti

4 g

Protein

2 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

bijelo brašno za kruh
21 g
instant suhi kvasac
0.1 tsp
sol
0.1 tsp
topla voda
27 mL
maslinovo ulje
0.2 tsp
brašno
Dodatno brašno, za posipanje
maslac
0.3 tbsp
češnjak
0.4 clove
svježi peršin
0.1 small handful

Upute

1
Za tijesto, pomiješajte brašno, kvasac i sol te napravite udubljenje u sredini.
2
Ulijte vodu i 1 žličicu maslinovog ulja u udubinu i promiješajte.
3
Mijesite tijesto oko 7-10 minuta dok ne postane elastično.
4
Zdjelu obložite drugom žličicom maslinovog ulja, stavite tijesto u zdjelu, pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu 1 sat (ili dok se ne udvostruči).
5
Tijesto razderajte na 9 zasebnih kuglica, a zatim ih razvaljajte u duge cijevi, preklapajući ih da se napravi čvor.
6
Stavite čvorove na lim za pečenje.
7
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C (350°F) 10 minuta.
8
Pripremite maslac od češnjaka miješanjem maslaca, češnjaka i peršina.
9
Premažite čvorove smjesom maslaca i pecite još 5 minuta.
10
Uživati!