Kuglice od tijesta s camembertom i češnjakom

Name: Kuglice od tijesta s camembertom i češnjakom
Total time: 113 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.05 block sir camembert; Prstohvat soli sol; 0.05 tsp sušeni timijan; 0.05 tsp sušeni ružmarin; 20 g brašno za kruh; 0.1 tsp instant suhi kvasac; Prstohvat soli sol; 12.5 mL topla voda; 0.1 tbsp maslinovo ulje; 2.5 g maslac; 0.2 clove češnjak; 0.05 tbsp sušeni peršin; Sjemenke nara, za ukras sjemenke nara; 0.05 tbsp svježi ružmarin

113 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

109 kcal

Ugljikohidrati

15 g

Masti

3 g

Protein

3 g

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

sir camembert
0.1 block
sol
Prstohvat soli
sušeni timijan
0.1 tsp
sušeni ružmarin
0.1 tsp
brašno za kruh
20 g
instant suhi kvasac
0.1 tsp
sol
Prstohvat soli
topla voda
13 mL
maslinovo ulje
0.1 tbsp
maslac
3 g
češnjak
0.2 clove
sušeni peršin
0.1 tbsp
sjemenke nara
Sjemenke nara, za ukras
svježi ružmarin
0.1 tbsp

Upute

1
Za kuglice tijesta, pomiješajte brašno, kvasac i sol u velikoj zdjeli.
2
Napravite udubljenje u sredini i ulijte vodu plus 1 žlicu maslinovog ulja.
3
Mijesite tijesto 7-8 minuta dok ne postane elastično na dodir i dok se ne formira glatko mekano tijesto.
4
Preostalim maslinovim uljem premažite zdjelu, stavite tijesto unutra i prekrijte prozirnom folijom.
5
Ostavite da se odmori 1 sat.
6
Na lim za pečenje obložen masnim papirom stavite poklopac camemberta u sredinu.
7
Tijesto oblikujte u kuglice i nanesite ih na poklopac kako biste dobili oblik vijenca.
8
Pokrijte i ostavite da odstoji 30 minuta.
9
Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
10
Pomiješajte maslac, češnjak i peršin te premažite kuglice tijesta.
11
Pospite kuglice tijesta solju. Vratite poklopac s camembertom i pospite ružmarinom i majčinom dušicom.
12
Pecite 15 minuta.
13
Ukrasite sjemenkama nara i grančicama ružmarina.
14
Uživati!