Topla salata od gljiva s kajganom

Name: Topla salata od gljiva s kajganom
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 43.6 g Luk; 1.5 g Sol; 145.3 g Gljive; 174.4 g Tikvica; 145.3 g Jaja; 29.1 ml Mlijeko; 11.6 ml Maslinovo ulje

5 min1 porcija

Vaš dnevni cilj

Po porciji

Energija

289 kcal

Ugljikohidrati

9 g

Masti

20 g

Protein

19 g

Sastojci

Luk
44 g
Sol
2 g
Gljive
145 g
Tikvica
174 g
Jaja
145 g
Mlijeko
29 ml
Maslinovo ulje
12 ml

Upute

1
Na vrućoj tavi popržite nasjeckani luk i dodajte prstohvat soli i papra (po želji). Dodajte lisičarke ili druge gljive i kuhajte dok se u tavi ne pojavi sok od gljiva. Kuhajte još 2 minute. Dodajte kriške tikvica. Promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 1 minutu. U zdjeli umutite jaja s malo mlijeka. Posebno napravite kajganu i poslužite s mješavinom povrća.