Slagači ploča za pečenje
Vaš dnevni cilj
Po porciji
572 kcal
61 g
22 g
26 g
Gledajte kako se izrađuje
Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.
Sastojci
Birch Benders keto mješavina za palačinke i vafle
63 g
voda
60 mL
neslani maslac
4 žlice (½ štapića) neslanog maslaca
pljeskavice od kobasica za doručak
4 pljeskavice od kobasica za doručak od 7,5 cm
cheddar sir
1 slice
bjelance
80 mL
košer sol
0.3 tsp
svježe mljeveni crni papar
0.3 tsp
maslinovo ulje
1 tsp
svježi špinat
25 g
Upute
U srednjoj zdjeli pomiješajte Birch Benders Keto Pancake & Waffle Mix i vodu dok ne postane glatko.
U maloj tavi s neprianjajućim dnom otopite ½ žlice maslaca na srednjoj vatri. Ulijte ¼ šalice smjese za palačinke u tavu i pecite dok ne porumene i potpuno ne budu pečene, oko 2 minute sa svake strane. Palačinke bi trebale biti široke 7,5-9 cm. Izvadite iz tave i ponovite s preostalom smjesom, dodajući svaki put više maslaca, dok ne dobijete ukupno 8 palačinki.
U srednjoj tavi na srednjoj vatri pecite pljeskavice od kobasica za doručak dok ne porumene i potpuno se skuhaju, prema uputama na pakiranju. Isključite vatru i na svaku pljeskavicu stavite krišku cheddar sira. Pustite da se sir otopi na preostaloj toplini, 3-5 minuta. Izvadite pljeskavice iz tave i ostavite sa strane.
U maloj zdjeli umutite bjelanjke, sol i crni papar.
U istoj tavi u kojoj ste kuhali pljeskavice od kobasica za doručak, pirjajte špinat na srednje laganoj vatri dok ne uvene, oko 45 sekundi. Izvadite špinat iz tave.
U tavu dodajte 1 žličicu maslinovog ulja. Ulijte ⅓ šalice bjelanjaka i nagnite tavu da se dno ravnomjerno prekrije. Pecite dok se vrh ne stisne, 2 minute. Dodajte četvrtinu pirjanog špinata u sredinu bjelanjaka i preklopite rubove bjelanjaka prema unutra preko špinata kako biste stvorili kvadratni oblik. Ponovite s preostalim bjelanjcima, dodajući još jednu žličicu maslinovog ulja u tavu za svaku turu.
Za sastavljanje, stavite pljeskavicu s kobasicom na palačinku, zatim na vrh stavite vrećicu bjelanjka i špinata te još jednu palačinku. Ponovite postupak kako biste napravili još 3 slagalice.
Poslužite toplo.
Uživati!