Bombe za burgere punjene sirom

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• mljevena junetina

  57 g

• sol

  Sol, po ukusu

• papar

  Papar, po ukusu

• blok cheddar sira

  14 g

• Havajska slatka rolada

  0.1 package

• Roma rajčica

  Rajčice Roma, narezane

• crveni luk

  Crveni luk, narezan na kriške

• salata

  Salata

• majoneza od srirache

  Sriracha majoneza

Upute

1. 1

   U veliku zdjelu dodajte mljevenu govedinu, sol i papar. Miješajte dok meso ne bude ravnomjerno začinjeno.

   Sol, po ukususolPapar, po ukusupapar
2. 2

   Oblikujte 16 mesnih okruglica i ostavite sa strane.

3. 3

   Svaki blok cheddar sira narežite na 8 kockica (ukupno 16 kockica).

   14 gblok cheddar sira
4. 4

   Pritisnite kocku cheddar sira u mesnu okruglicu i omotajte meso oko nje, potpuno prekrivajući sir.

   14 gblok cheddar sira
5. 5

   Zagrijte tavu na srednjoj vatri 10 minuta. Nakon zagrijavanja, pažljivo je premažite tankim slojem ulja s visokom točkom dimljenja (koristili smo ulje od uljane repice).

6. 6

   Dodajte slidere u tavu, pržeći s prve strane dok donja strana ne porumeni i ne postane hrskava, a stranice ne počnu smeđiti (oko 2-4 minute, ovisno o željenoj pečenosti). Okrenite i dovršite pečenje s druge strane.

7. 7

   Poslužite odmah na havajskim slatkim rolicama s vašim omiljenim prilozima za burger. (Dodali smo rajčice Roma, crveni luk, salatu i Sriracha majonezu.)

   Crveni luk, narezan na kriškecrveni luk
8. 8

   Uživati!