Krapowski slapovi

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• češnjevi češnjaka

  2 clove

• Tajlandske čili papričice

  4 tajlandske čili papričice

• 94/6 mljevena govedina

  303 g

• riblji umak

  0.7 tbsp

• tamni soja sos

  0.7 tbsp

• šećer

  0.3 tbsp

• voda

  20 mL

• svježi listovi bosiljka

  Svježi listovi bosiljka, po ukusu

• kuhana bijela riža

  Kuhana bijela riža, za posluživanje

• pečena jaja

  Pržena jaja, za posluživanje

Upute

1. 1

   Nasjeckajte i zgnječite češnjak i tajlandske čili papričice kako biste dobili pastu.

   1Tajlandske čili papričice
2. 2

   U velikoj tavi na srednje jakoj vatri pirjajte mljevenu govedinu 4-5 minuta, dok se masnoća ne otopi. Ocijedite višak masnoće, zatim pojačajte vatru i nastavite pržiti dok govedina ne porumeni, još 2-3 minute. Dodajte pastu od tajlandskog čilija s češnjakom i pirjajte 2 minute.

   303 g94/6 mljevena govedina
3. 3

   Dodajte riblji umak, tamni soja umak, šećer i vodu te nastavite kuhati 2 minute, dok meso ne bude dobro prekriveno umakom.

   0.7 tbspriblji umak0.3 tbspšećer
4. 4

   Maknite tavu s vatre i umiješajte bosiljak. Poslužite s kuhanom bijelom rižom i prženim jajima.

5. 5

   Uživati!