Knedle s ljutim umakom od kikirikija

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• neutralno ulje za kuhanje

  1 tbsp

• knedle za juhu

  8 okruglica za juhu

• voda

  ⅓ šalice vode

• ulje čilija ili hrskavi čili

  1 tbsp

• nasjeckani svježi korijander

  1 tbsp

• kremasti maslac od kikirikija

  ¼ šalice kremastog maslaca od kikirikija

• vruća voda

  3 tbsp

• umak od soje

  1 tbsp

• hrskavi čili

  1 tbsp

• crni ocat ili rižin ocat

  1 tbsp

• sezamovo ulje

  1 tsp

• naribani svježi đumbir

  1 tsp

• češnjevi češnjaka

  2 češnja češnjaka, naribana

Upute

1. 1

   Zagrijte neutralno ulje u srednjoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte okruglice za juhu, donjom stranom prema dolje. Kuhajte, ne dižući, dok donja strana ne porumeni, oko 2 minute.

   1 tspsezamovo ulje8knedle za juhu
2. 2

   U tavu dodajte ⅓ šalice vode i pokrijte. Kuhajte knedle na pari dok sva voda ne ispari, oko 10 minuta.

   ⅓ šalice vodevoda
3. 3

   U međuvremenu, pripremite ljuti umak od kikirikija: U zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, vruću vodu, soja umak, hrskavu čili papričicu, ocat, sezamovo ulje, đumbir i češnjak, dodajući više ili manje vode kako biste dobili umak željene gustoće.

   ¼ šalice kremastog maslaca od kikirikijakremasti maslac od kikirikija1 tbspulje čilija ili hrskavi čili1 tbspcrni ocat ili rižin ocat1 tspsezamovo ulje1 tspnaribani svježi đumbir
4. 4

   Žlicom stavite ljuti umak od kikirikija na tanjur za posluživanje. Prelijte kuhanim knedlama. Ukrasite hrskavim čilijem ili čili uljem, cilantrom i dodatnim soja umakom.

   ¼ šalice kremastog maslaca od kikirikijakremasti maslac od kikirikija1 tbspulje čilija ili hrskavi čili
5. 5

   Uživati!