Proljetne rolice s piletinom i povrćem

Gledajte kako se izrađuje

Napomena: ovaj video može sadržavati više recepata. Pričekajte da se pojavi jelo koje ste odabrali.

Sastojci

• češnjak

  0.3 clove

• đumbir

  0.2 tbsp

• pileća prsa

  2 pileća prsa

• sol

  Sol po ukusu

• crni papar

  Crni papar po ukusu

• šitake gljive

  13 g

• kupus

  17 g

• mrkva

  20 g

• mladi luk

  4 g

• omotači za rolice od jaja

  0.2 packet

• jaje

  1 jaje, za premazivanje jajima

• ulje

  Ulje za prženje

• hoisin umak

  Hoisin umak za umakanje *po želji

Upute

1. 1

   U srednjoj tavi popržite nasjeckani češnjak i đumbir dok ne zamirišu. Dodajte nasjeckanu piletinu, sol i papar po ukusu, a zatim kuhajte dok ne bude oko 80% kuhano.

   0.3 clovečešnjak0.2 tbspđumbirSol po ukususolCrni papar po ukusucrni papar
2. 2

   Dodajte gljive i kuhajte kako biste isparili vlagu.

   13 gšitake gljive
3. 3

   Dodajte kupus dok ne omekša, zatim umiješajte mrkvu i mladi luk. Maknite s vatre.

   17 gkupus4 gmladi luk
4. 4

   Napunite omot za roladu nadjevom, preklopite i zatvorite premazom od jaja, a zatim pržite u dubokom ulju dok ne porumeni.

   0.2 packetomotači za rolice od jaja
5. 5

   Poslužite odmah s hoisin umakom ili umakom po izboru.

6. 6

   Uživati!