Pane fatto in casa con uova

Ingredienti

• Uova

  100 g

• Rucola

  40 g

• farina di mandorle

  35 g

• Bicarbonato di sodio

  5 g

• Formaggio cremoso (20%)

  35 g

• Sale

  1 g

Istruzioni

1. 1

   Mescola la farina di mandorle con il bicarbonato di sodio. Sbatti l'uovo e mescolalo con il formaggio cremoso, poi aggiungi gli ingredienti secchi e mescola bene. Versa il composto in uno stampo per torte e cuoci a 180 gradi per 30-40 minuti. Fai bollire l'acqua in una pentola e mettici un uovo. Cuoci fino a raggiungere la consistenza desiderata. Quando è cotto, lascia raffreddare e sbuccia l'uovo. Quando il pane è pronto, lascialo raffreddare un po', servilo con un uovo alla coque e una tazza di rucola o altre verdure a foglia verde a tua scelta. Ricorda! Bevi almeno 8 tazze d'acqua al giorno. Cerca di limitare il consumo di caffè e tè a 3 tazze al giorno. Ricorda che il fabbisogno giornaliero di acqua non include caffè/tè. Usa qualsiasi spezia tranne zucchero e/o miele e sale.

   35 gfarina di mandorle5 gBicarbonato di sodio40 gRucola1 gSale