insalata Caprese

Name: insalata Caprese
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 50 g Rucola; 100 g Pomodori; 73 g Avocado; 65 g Mozzarella; 20 g Basilico; 10 ml olio d'oliva; 20 ml Aceto balsamico; 1 g Sale; 1 g Pepe

5 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

442 kcal

Carboidrati

11 g

Grasso

36 g

Proteine

16 g

Ingredienti

Rucola
50 g
Pomodori
100 g
Avocado
73 g
Mozzarella
65 g
Basilico
20 g
olio d'oliva
10 ml
Aceto balsamico
20 ml
Sale
1 g
Pepe
1 g

Istruzioni

1
Mettete la rucola, il pomodoro a pezzetti, l'avocado e la mozzarella a fette in una ciotola. Aggiungete una manciata di basilico. In una ciotolina a parte, mescolate l'olio d'oliva, l'aceto balsamico (o qualsiasi altro aceto a vostra scelta), un pizzico di sale e pepe (il condimento e le spezie sono facoltativi). Versate il condimento sull'insalata e mescolate.