Nidi di pollo Chow Mein

Nidi di pollo Chow Mein

40 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

106 kcal

Carboidrati

11 g

Grasso

1 g

Proteine

10 g

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Ingredienti

  • zenzero grattugiato

    0.1 tsp

  • aglio

    0.2 clove

  • ketchup

    0.3 tbsp

  • salsa di soia

    0.2 tbsp

  • salsa di ostriche

    0.2 tbsp

  • petto di pollo

    2 petti di pollo (a cubetti)

  • peperone rosso

    1 peperone rosso tritato

  • cipollotto

    4 g

  • germogli di soia

    21 g

  • tagliatelle all'uovo fresche

    0.1 pack

  • stampo per muffin

    Teglia per muffin

Istruzioni

  1. 1

    Per preparare la salsa, mescolate in una piccola ciotola lo zenzero grattugiato, l'aglio, il ketchup, la salsa di soia e la salsa di ostriche fino a ottenere un composto omogeneo. Mettete da parte.

  2. 2

    Friggere il pollo fino a completa cottura.

  3. 3

    Aggiungete il peperone rosso e il cipollotto e soffriggete per 2 minuti.

  4. 4

    Aggiungete i germogli di soia e fateli soffriggere per altri 3-4 minuti.

  5. 5

    Aggiungete la salsa e fate soffriggere per un altro minuto o due.

  6. 6

    Aggiungete i noodles in ogni stampino per muffin e premeteli leggermente per creare una piccola rientranza.

  7. 7

    Cuocere in forno per 15 minuti a 180 °C (350 °F).

  8. 8

    Togliere i nidi dallo stampo per muffin.

  9. 9

    Distribuite il chow mein sui noodles al forno.

  10. 10

    Godere!