Coppette per la colazione con patate fritte

Coppette per la colazione con patate fritte

50 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

278 kcal

Carboidrati

13 g

Grasso

19 g

Proteine

11 g

Guarda la preparazione

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Ingredienti

  • patate grattugiate surgelate

    47 g

  • formaggio cheddar grattugiato

    10 g

  • olio d'oliva

    0.1 tbsp

  • uovo

    12 uova

  • sale

    Sale e pepe a piacere

  • pepe

    n / a

Istruzioni

  1. 1

    In una ciotola, unire le patate a cubetti, una tazza di cheddar (100 g), sale, pepe e olio d'oliva.

  2. 2

    Dividete il composto di patate negli stampini di una teglia per muffin da 12 stampini. Premete bene il composto di patate lungo la forma degli stampini. Cuocete in forno a 200 °C per 20 minuti per far rassodare i muffin.

  3. 3

    Rompete un uovo in ogni stampino e cospargete con sale, pepe e il cheddar rimasto. Infornate nuovamente a 180 °C per 13-15 minuti, o finché gli albumi non si saranno rappresi.

  4. 4

    Una volta raffreddati, estraete i dolcetti passando un coltello lungo i bordi. Serviteli con tutti i condimenti che desiderate!

  5. 5

    Godere!