Gyoza (ravioli di manzo fritti facili da preparare)

Gyoza (ravioli di manzo fritti facili da preparare)

30 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

230 kcal

Carboidrati

1 g

Grasso

15 g

Proteine

20 g

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Ingredienti

  • carne di manzo macinata

    76 g

  • cipolla

    13 g

  • scalogno

    8 g

  • salsa di soia

    0.3 tbsp

  • aglio

    0.3 clove

  • zenzero grattugiato

    1/2 cucchiaio di zenzero grattugiato

  • olio di sesamo

    0.2 tbsp

  • pepe bianco

    0.2 tsp

  • lavaggio all'uovo

    Lavaggio all'uovo

  • involucro per gyoza

    Involtino per gyoza

  • salsa sriracha

    Salsa Sriracha

  • scalogno

    Cipollotti tritati

Istruzioni

  1. 1

    Mescolate insieme la carne macinata, le cipolle, i cipollotti, la salsa di soia, gli spicchi d'aglio, lo zenzero grattugiato, l'olio di sesamo e il pepe bianco.

  2. 2

    Mettete un cucchiaio di ripieno di carne macinata al centro della sfoglia per gyoza, spennellate i bordi con l'uovo sbattuto, ripiegate a metà e premete per sigillare.

  3. 3

    Friggete i ravioli nell'olio fino a quando non saranno dorati e croccanti.

  4. 4

    Guarnire con salsa Sriracha e cipollotti tritati.

  5. 5

    Godere!