Spaghetti chetogenici in salsa di avocado

Spaghetti chetogenici in salsa di avocado

10 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

216 kcal

Carboidrati

8 g

Grasso

17 g

Proteine

5 g

Ingredienti

  • Zucchine

    150 g

  • olio d'oliva

    10 ml

  • Aglio

    5 g

  • Avocado

    42 g

  • Succo di limone

    10 g

  • Basilico

    20 g

  • Pepe

    1 g

  • Pomodori

    50 g

  • Spinaci

    40 g

Istruzioni

  1. 1

    Tagliate le zucchine a striscioline sottili con un pelapatate. Anche la costata di manzo può essere utilizzata per preparare spaghetti di zucchine.

  2. 2

    Scaldate l'olio d'oliva in una padella e aggiungete le zucchine. Lasciate sobbollire finché non saranno ben calde.

  3. 3

    Nel frattempo, preparate la salsa: mescolate l'avocado schiacciato con uno spicchio d'aglio tritato, il succo di mezzo limone e una manciata di basilico tritato (salsa e spezie sono facoltative).

  4. 4

    Mescola la salsa di avocado e aggiungi un pizzico di pepe.

  5. 5

    Quando gli spaghetti di zucchine saranno caldi, toglieteli dalla padella e mescolateli con la salsa di avocado.

  6. 6

    Servire con pomodori e spinaci.