Cornetti di pasta sfoglia con cheesecake alla fragola

Cornetti di pasta sfoglia con cheesecake alla fragola

28 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

150 kcal

Carboidrati

15 g

Grasso

9 g

Proteine

2 g

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Ingredienti

  • formaggio cremoso

    28 g

  • zucchero

    0.3 tbsp

  • estratto di vaniglia

    3/4 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • fragole

    21 g

  • rotoli a mezzaluna

    0.1 tube

  • zucchero a velo

    8 g

  • zucchero a velo

    Zucchero a velo per guarnire

Istruzioni

  1. 1

    Preriscaldare il forno a 350˚F (175˚C).

  2. 2

    In una ciotola capiente, unire il formaggio cremoso ammorbidito, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Incorporare delicatamente metà delle fragole al composto.

  4. 4

    Aprite i rotoli di pasta sfoglia e separateli in singoli triangoli.

  5. 5

    Versate un cucchiaio di impasto sull'estremità più larga del triangolo e arrotolate, partendo dal lato più largo.

  6. 6

    Adagiate i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocete in forno per 13 minuti o fino a quando non saranno dorati (tempi e temperature possono variare a seconda del forno).

  7. 7

    Per preparare una glassa alle fragole, schiacciate le fragole rimanenti e lo zucchero a velo. Continuate a schiacciare fino a quando tutto lo zucchero non si sarà sciolto.

  8. 8

    Versate la glassa sul rotolo di pasta sfoglia e cospargetelo di zucchero a velo.

  9. 9

    Godere!