Tortini di uova con formaggio e pancetta

Tortini di uova con formaggio e pancetta

30 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

100 kcal

Carboidrati

1 g

Grasso

6 g

Proteine

7 g

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Ingredienti

  • pane

    0.5 slice

  • formaggio grattugiato

    0.5 tbsp

  • Bacon

    1 slice

  • uovo

    6 uova

  • sale

    sale e pepe

  • pepe

    n / a

  • cipolla verde

    n / a

Istruzioni

  1. 1

    Con un barattolo o una formina per biscotti, ritagliate 2 cerchi da ogni fetta di pane. Disponeteli negli stampini per muffin.

  2. 2

    Avvolgete una fetta di pancetta cotta lungo il bordo di ogni stampino per muffin: assicuratevi che la pancetta sia appena cotta e ancora calda, in modo che non si rompa o si sbricioli.

  3. 3

    Cospargete ogni tazza con ½ cucchiaio di formaggio grattugiato.

  4. 4

    Guarnisci con un uovo. Condisci con sale e pepe e cuoci in forno a 205 °C per 15 minuti (più a lungo per un tuorlo più sodo).

  5. 5

    Guarnire con cipollotto verde.

  6. 6

    Godere!