
Barca di zucchine
30 min1 porzioni
I vostri obiettivi giornalieri
Per porzione
222 kcal
8 g
19 g
4 g
Ingredienti
Zucchine
100 g
olio d'oliva
10 ml
Aglio in polvere
5 g
Pepe
1 g
Sale
1 g
Avocado
54 g
Pomodorini
50 g
pepe al limone
1 g
Istruzioni
Tagliate la zucchina a metà nel senso della lunghezza. Per questa ricetta vi servirà solo metà zucchina. Il resto può essere congelato o utilizzato per una ricetta per due persone.
Condite le zucchine con olio d'oliva e cospargetele con aglio in polvere, pepe nero e un pizzico di sale (le spezie sono facoltative).
Cuocete le zucchine in forno a 190 gradi per 10-15 minuti o finché non saranno morbide.
Quando le zucchine sono pronte, toglietele dal forno e adagiatevi sopra l'avocado e i pomodorini. Se lo desiderate, spolverate con pepe al limone.