Cereali con pancake e waffle
I vostri obiettivi giornalieri
Per porzione
1708 kcal
330 g
14 g
44 g
Guarda la preparazione
Nota: questo video potrebbe contenere più ricette. Attendi che compaia il piatto che hai selezionato.
Ingredienti
Preparato per pancake e waffle chetogenici Birch Benders
0.5 bag
acqua
150 mL
spray antiaderente per cucinare
Spray antiaderente per cucinare, per ungere
latte di mandorla
Latte di mandorla o altro latte a scelta
fragole
56 g
mirtilli
38 g
Sciroppo chetogenico Birch Benders
Sciroppo chetogenico Birch Benders, per servire
taglierina rotonda
taglierina rotonda da 1 pollice
macchina per waffle
Macchina per waffle
Istruzioni
In una ciotola capiente, mescolate il preparato per pancake e waffle keto Birch Benders con l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferite metà dell'impasto in una sac à poche grande. Tagliate circa 1,2 cm dalla punta della sac à poche.
Preparazione dei pancake: Scaldare una padella antiaderente di medie dimensioni a fuoco medio. Con una sac à poche, formare 4-6 pancake di circa 2,5 cm di diametro. Cuocere per 1-2 minuti per lato, o fino a doratura. Usare una spatola per rimuovere delicatamente i pancake dalla padella e ripetere l'operazione con l'impasto rimanente.
Preparazione dei waffle: Preriscaldare la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore. Ungere con spray antiaderente. Versare un mestolo abbondante di ⅔ di tazza dell'impasto rimanente nella piastra per waffle. Cuocere per 5 minuti, o finché il waffle non sarà dorato su entrambi i lati. Togliere il waffle dalla piastra e ripetere l'operazione con l'impasto rimanente.
Utilizzando un tagliapasta rotondo da 2,5 cm, ricavate il maggior numero possibile di mini waffle dai waffle più grandi, scartando gli avanzi o conservandoli per uno spuntino.
Dividete i pancake e i waffle in 4 ciotole. Versate il latte sopra il "cereale" e guarnite con le fragole, i mirtilli e lo sciroppo keto Birch Benders. Servite immediatamente.