Frittata messicana piccante con avocado

Frittata messicana piccante con avocado

10 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

414 kcal

Carboidrati

4 g

Grasso

34 g

Proteine

21 g

Ingredienti

  • Uova

    100 g

  • Burro

    7 g

  • Pomodori

    30 g

  • Peperoncini Jalapeño

    10 g

  • Cipollotto

    5 g

  • Avocado

    67 g

  • Pepe

    1 g

  • Sale

    1 g

  • formaggio Gouda

    25 g

Istruzioni

  1. 1

    Tritate finemente i cipollotti, i pomodorini e il peperoncino jalapeño e metteteli in una padella con un po' di burro.

  2. 2

    Sbattete le uova con il formaggio grattugiato e versate il composto sulle verdure nella padella. Se lo desiderate, potete aggiungere un pizzico di sale o di pepe.

  3. 3

    Cuocete tutti gli ingredienti insieme, coperti, per 2-3 minuti.

  4. 4

    Servire con avocado a fette.