Tuorli d'uovo marinati

Tuorli d'uovo marinati

730 min1 porzioni

I vostri obiettivi giornalieri

Per porzione

Energia

159 kcal

Carboidrati

3 g

Grasso

10 g

Proteine

13 g

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Ingredienti

  • salsa di soia

    0.3 c

  • mirin non zuccherato

    ⅓ tazza di mirin

  • fiocchi di peperoncino rosso essiccato

    0.3 tbsp

  • tuorli d'uovo grandi

    6 tuorli d'uovo grandi

Istruzioni

  1. 1

    In un contenitore con coperchio, mescolate la salsa di soia, il mirin e il peperoncino in fiocchi.

  2. 2

    Aggiungete delicatamente i tuorli d'uovo. Coprite il contenitore e lasciate marinare in frigorifero per tutta la notte.

  3. 3

    Servite con una ciotola di riso fumante, cipollotti o qualsiasi altro ingrediente di vostro gradimento! (Nota: il consumo di uova crude o poco cotte può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare. L'utilizzo di tuorli d'uovo pastorizzati può contribuire a minimizzare i rischi.)