雲の中の卵

雲の中の卵

PH0__分人前

日々の目標

1食あたり

エネルギー

346 kcal

炭水化物

2 g

脂肪

25 g

タンパク質

26 g

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注：この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

  • 卵

    卵4個（卵黄と卵白を分ける）

  • 塩

    塩（お好みで）

  • ペッパー

    お好みで胡椒

  • 細かく刻んだパルメザンチーズ

    18 g

  • 砕いたベーコン

    38 g

  • チャイブ

    5 g

使用方法

  1. 1

    オーブンを230℃（450°F）に予熱してください。

  2. 2

    卵を分けます。卵白は一つのボウルに、卵黄はそれぞれ別のボウルに入れます。

  3. 3

    電動ミキサーまたは泡立て器を使って、卵白がとろりとしてふわふわになるまで混ぜます。

  4. 4

    塩コショウで味を調える。ベーコン、パルメザンチーズ、チャイブを加えて混ぜ合わせる。混ぜすぎないように注意する。

  5. 5

    天板に生地をすくい取り、スプーンの背を使って中央にくぼみを作る。

  6. 6

    卵白が茶色くなり始めるまで、5～8分間焼きます。

  7. 7

    卵黄を卵白の中央にのせる。さらに3分間焼く。

  8. 8

    楽しむ！