ピーマンの卵ボート

ピーマンの卵ボート

PH0__分人前

日々の目標

1食あたり

エネルギー

100 kcal

炭水化物

5 g

脂肪

5 g

タンパク質

8 g

製作風景を見る

注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

  • ピーマン

    ピーマン3種盛り合わせ

  • 大きな卵6個

  • 塩(お好みで)

  • ペッパー

    お好みで胡椒

  • 新鮮なほうれん草

    2 g

  • ベビーベラマッシュルーム

    38 g

  • パルメザンチーズ

    パルメザン

  • 角切りトマト

    トマト(角切り)

  • 新鮮なバジル

    刻んだバジル

  • サルサ

    サルサ

  • チェダーチーズ

    チェダー

使用方法

  1. 1

    オーブンを375°F(190°C)に予熱してください。

  2. 2

    ピーマンをヘタの部分から半分に切ります。ヘタはつけたまま、種とワタを取り除きます。クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  3. 3

    20分間焼いてください。

  4. 4

    ピーマンの半分に卵を1個ずつ割り入れる。塩とコショウで味を調える。

  5. 5

    ピーマンの半分のうち2つに、ほうれん草、マッシュルーム、パルメザンチーズを加える。

  6. 6

    ピーマンの半分のうち2つにサルサソースとチェダーチーズを加える。

  7. 7

    残りのピーマンの半分2個に、トマトとバジルを加える。

  8. 8

    卵白が固まるまで、またはお好みの焼き加減になるまで、さらに15分間焼きます。

  9. 9

    楽しむ!