卵サラダ

原材料

• レモンジュース

  10 g

• トマト

  60 g

• レタスの葉

  60 g

• アボカド

  160 g

• 卵

  100 g

• 塩

  1 g

使用方法

1. 1

   ゆで卵をスライスする。ボウルに刻んだ熟したアボカド、レモン汁またはライム汁、ひとつまみの塩を加える。アボカドを好みの固さになるまで潰す。卵を加えてよく混ぜる。スライスしたトマトと新鮮なグリーンサラダを添えていただく。