鶏肉と彩り野菜のホイル焼き

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注：この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

• 赤玉ねぎ

  中サイズの赤玉ねぎ1個をみじん切りにする

• ブロッコリーの小房

  75 g

• 黄ピーマン

  黄パプリカ1個、スライス

• ベビーキャロット

  60 g

• ミニトマト

  75 g

• オリーブ油

  0.8 tbsp

• 塩

  塩コショウで味を調える

• ペッパー

  該当なし

• フレッシュタイム

  3 sprig

• ニンニク

  0.8 clove

• チキン

  鶏むね肉4枚

• オリーブ油

  オリーブ油

• 塩

  塩コショウで味を調える

• ペッパー

  該当なし

• ペッパー

  0.3 pinch

• フレッシュタイム

  1 sprig

• ニンニク

  1 clove

• ベーキングトレイ

  天板2枚

• アルミホイル

  アルミホイル

使用方法

1. 1

   オーブンを400°F/200°Cに予熱してください。

2. 2

   赤玉ねぎ、ブロッコリー、黄ピーマン、ベビーキャロット、ミニトマトを天板に均等に並べます。（野菜が重なりすぎないようにして、均一に焼けるようにしてください。）

3. 3

   オリーブオイル、塩、コショウで味を調える（お好みで）。

4. 4

   野菜の上にタイムの小枝とニンニクの半切りを添える。

5. 5

   アルミホイルを約30cm×30cmの大きさに4枚切り取ります。

6. 6

   アルミホイルを敷き、それぞれの真ん中に鶏むね肉を置きます。

7. 7

   鶏肉の両面にオリーブオイル、塩、コショウ、パプリカ（すべてお好みで）を振りかける。

8. 8

   鶏むね肉の上にタイムの小枝とニンニク一片をそれぞれ乗せる。

9. 9

   アルミホイルの上端と下端を中央に集めて、数回折りたたみます。左右の端も数回折り込んで、ホイルパックを密封します。

10. 10

    鶏肉のホイル包み4つすべてを天板に並べます。

11. 11

    30分間焼いてください。

12. 12

    楽しむ！