モヒートマリネチキン

モヒートマリネチキン

PH0__分人前

日々の目標

1食あたり

エネルギー

246 kcal

炭水化物

2 g

脂肪

4 g

タンパク質

34 g

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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。

原材料

  • 鶏むね肉

    鶏むね肉3~4枚

  • ホワイトラム

    19 mL

  • フレッシュミント

    4 g

  • ニンニク

    0.3 clove

  • 岩塩

    0.3 tsp

  • 挽きたてのコショウ

    0.3 tsp

  • ライム

    ライム2個(飾り用にさらに1~2個)

  • エキストラバージンオリーブオイル

    0.3 tbsp

使用方法

  1. 1

    鶏むね肉を縦半分に切る。

  2. 2

    すべての材料をジップロックバッグに入れ、全体に均一に混ざるようにかき混ぜてください。

  3. 3

    最低でも4時間は漬け込んでください。時間があれば一晩漬け込むのがおすすめです。

  4. 4

    鶏肉は普段通りに調理してください。今回はグリルパンを中火で片面6~7分ずつ焼きましたが、普通のフライパン、オーブン、バーベキューグリルでも調理可能です。

  5. 5

    最後にレモン汁をひと絞りして、さらに風味をアップさせるのを忘れずに!

  6. 6

    楽しむ!