揚げトマト入りオムレツ

原材料

• ミニトマト

  100 g

• オリーブ油

  10 ml

• 塩

  1 g

• ペッパー

  1 g

• 卵

  100 g

• ほうれん草

  40 g

• オレガノ

  2 g

• アボカド

  44 g

• フェタチーズ

  22 g

使用方法

1. 1

   オーブンを200度に予熱してください。

2. 2

   ミニトマトを天板に並べ、オリーブオイル、塩、コショウ、またはお好みでその他のスパイスを加えて混ぜ合わせます。オーブンで12～15分焼きます。

3. 3

   その間に、卵に少量の水とコショウ（お好みで）を加えてよく混ぜる。

4. 4

   卵をフライパンで2～3分茹で、皿にのせる。卵の上にほうれん草、加熱したトマト、砕いたチーズ、お好みのスパイスをのせる。

5. 5

   アボカドのスライスと一緒に召し上がってください。