グリルサーモンとアボカドサルサ
PH0__分人前
日々の目標
1食あたり
409 kcal
3 g
29 g
26 g
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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。
原材料
オリーブ油
0.3 tbsp
塩
0.3 tsp
ペッパー
0.3 tsp
ペッパー
0.3 tsp
サーモンの切り身
サーモンの切り身4枚
アボカド
アボカド2個
赤玉ねぎ
赤玉ねぎ1/4個
ライム
ライム1個、果汁
オリーブ油
0.3 tbsp
塩
0.3 tsp
コリアンダー
刻んだパクチー(飾り用)
使用方法
大きめのボウルに油、塩、コショウ、パプリカを入れて混ぜ合わせる。サーモンの切り身にマリネ液を塗り、冷蔵庫で30分冷やす。
直径28cmのグリルパンで、サーモンを強火で片面2分ずつ焼きます。
別のボウルに、アボカド、赤玉ねぎ1/4個、ライム1個分の果汁、オリーブオイル大さじ1、塩少々を入れて軽く混ぜ合わせる。
調理済みのサーモンの上にアボカドサルサをスプーンで乗せ、細かく刻んだコリアンダーを散らします。
楽しむ!