チーズ焼きハッシュブラウンパティ

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原材料

• 赤じゃがいも

  赤じゃがいも4個

• バター

  13 g

• シュレッドチェダーチーズ

  11 g

• 卵

  卵2個を泡立てる

• 新鮮なチャイブ

  1 g

• ガーリックソルト

  0.1 tbsp

• 乾燥オレガノ

  0.1 tsp

• ペッパー

  コショウ小さじ1/2

使用方法

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、すりおろす。

2. 2

   細かく刻んだジャガイモを大きなボウルに入れた氷水に浸し、表面のデンプンを取り除く。

3. 3

   オーブンを400°F（200°C）に予熱します。

4. 4

   じゃがいもの千切りを濾すか絞って、大きなボウルに移す。

5. 5

   すりおろしたジャガイモに、バター、チーズ、卵、チャイブ、ガーリックソルト、オレガノ、コショウを加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   混ぜ合わせたものをひとつかみ取り、ベーキングシートの上に好みのハッシュブラウンの形になるように詰め込む。

7. 7

   40～45分、または表面がきつね色になりカリッとするまで焼きます。

8. 8

   5分ほど冷ましてから、温かいうちにお召し上がりください。

9. 9

   楽しむ！