バターナッツスクワッシュを詰めたパスタベイク
日々の目標
1食あたり
637 kcal
67 g
22 g
35 g
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注:この動画には複数のレシピが含まれている場合があります。選択した料理が表示されるまでお待ちください。
原材料
オリーブ油
0.2 tbsp
バターナッツスクワッシュ
68 g
塩
0.2 tsp
ニンニク
0.5 clove
七面鳥のひき肉
76 g
イタリアンシーズニング
0.3 tsp
赤唐辛子フレーク
0.2 tsp
黒胡椒
0.2 tsp
ほうれん草
13 g
塩
0.2 tsp
リコッタチーズ
71 g
卵
卵1個
パルメザンチーズ
4 g
塩
塩(お好みで)
ペッパー
お好みで胡椒
ジャンボパスタシェル
0.2 lb
バター
0.3 tbsp
小麦粉
0.3 tbsp
牛乳
40 mL
塩
0.2 pinch
ペッパー
0.2 pinch
使用方法
大きめのフライパンにオリーブオイルを熱する。
バターナッツかぼちゃと塩を加え、数分間炒める。
次に、ニンニク、七面鳥のひき肉、イタリアンシーズニング、唐辛子フレーク、黒コショウを加え、肉に火が通るまで炒める。
ほうれん草と塩を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。
大きめのボウルにリコッタチーズ、卵、チーズ、塩コショウ少々を入れ、よく混ぜ合わせる。
調理済みのカボチャの混合物をボウルに加えます。均一になるまで混ぜ合わせます。
ジャンボシェルパスタ1箱をアルデンテに茹でる。くっつかないように、オリーブオイルをかけたボウルに移しておく。
中くらいのフライパンにバターを入れて熱する。溶けたら小麦粉を加える。
小麦粉が薄茶色になるまで炒める。
鍋に牛乳を加え、ソースにとろみがつくまで絶えずかき混ぜる。
塩とコショウをひとつまみ加える。
キャセロール皿の底にソースを敷く。
ジャンボシェルパスタそれぞれに詰め物を詰め、ソースの上にのせる。
蓋をして400°F(200°C)で30分間焼きます。
パルメザンチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでさらに5分間焼きます。
パセリを添える。
楽しむ!